İzmir lokması, şehrin damak tadına hitap eden atıştırmalıklarından biridir. Kurutulmuş ve temel fırınlarda pişirilen lokmalar, fıstıklı servis edilirler ve büyüklerin dilini alırlar. {Yumuşacık ve çıtır çıtır dokusu,hem tatlı hem de tuzlu bir lezzet sunar. Lokma'nın tecrübeli fırıncılar. İzmir'e seyahat eden